🍎🥧 Tarta de Manzana con Crema Pastelera: Receta Casera Tradicional y Deliciosa

  • 500 ml de leche entera
  • 4 yemas de huevo
  • 100 g de azúcar
  • 40 g de maicena
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Piel de limón (opcional)

Para la cobertura

  • 3 manzanas grandes
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Zumo de medio limón

Para el brillo final

  • 3 cucharadas de mermelada de albaricoque
  • 1 cucharada de agua

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