🍎🥧 Tarta de Manzana con Crema Pastelera: Receta Casera Tradicional y Deliciosa
- 500 ml de leche entera
- 4 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 40 g de maicena
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Piel de limón (opcional)
Para la cobertura
- 3 manzanas grandes
- 2 cucharadas de azúcar
- Zumo de medio limón
Para el brillo final
- 3 cucharadas de mermelada de albaricoque
- 1 cucharada de agua
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