Si estás buscando un postre fácil, económico y delicioso, esta torta de galletitas con crema y chocolate es una excelente opción. No requiere horno, se prepara con ingredientes simples y puede hacerse con varias horas de anticipación, lo que la convierte en una alternativa ideal para reuniones familiares, cumpleaños o cualquier ocasión especial.
La combinación de capas de galletitas de chocolate, una suave crema casera y una cobertura de chocolate crea un equilibrio perfecto entre textura y sabor. Además, es una receta muy versátil que podés adaptar según los ingredientes que tengas en casa.
¿Por qué esta torta sin horno es tan popular?
Los postres sin cocción suelen ser los favoritos de quienes buscan practicidad. Solo necesitás preparar una crema sencilla, armar las capas y dejar que el frío haga el resto del trabajo.
Mientras reposa en la heladera, las galletitas absorben parte de la humedad de la crema, logrando una textura suave y deliciosa que se corta perfectamente al momento de servir.
Ingredientes
Para la crema
- 1 huevo
- 60 g de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 30 g de harina común
- 30 g de maicena
- 520 ml de leche
- 60 g de manteca
Para el armado
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