Pastel de galletas sin horno: el postre fácil y delicioso que se prepara en pocos minutos.
Dejá entibiar unos minutos.
2. Armar las capas
En una fuente rectangular o molde desmontable, acomodá una capa de galletitas de chocolate.
Cubrí con una parte de la crema.
Repetí el procedimiento alternando capas de galletitas y crema hasta completar tres capas.
3. Preparar la cobertura
Calentá la crema de leche sin que hierva.
Agregá el chocolate picado y mezclá hasta obtener una ganache lisa y brillante.
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cobertura
Comida
Alimentos horneados
Incorporá las avellanas picadas y revolvé bien.
4. Decorar y refrigerar
Verté la cobertura sobre la última capa de crema.
Distribuí de manera uniforme con una espátula.
Llevá la torta a la heladera durante al menos 4 horas, aunque lo ideal es dejarla toda la noche.
Una vez firme, cortá en porciones y serví.
Variantes para personalizar la receta
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